DEAR TODAY ....

Tuesday, November 23, 2010

kek coklat moist paling sedap! (my 1st trial..hehe)

hari ni, sy nk share ngan korang resepi kek coklat moist yg sy buat masa ari raya aritu..bhn2 nye adela :

2 biji telur
1 cwn minyak masak
1 cwn gula pasir
1 cwn gula perang

 bhn A:
1 sudu kecil esen vanila
1 setengah cwn susu segar perisa coklat
setengah cwn air + 2 sudu kecil nescafe

bhn B:
2 sudu kecil sodium bikarbonat
1 sudu kecil baking powder
setengah cwn serbuk koko
2 cwn tepung gndum

topping:
setengah cwn koko van hauten
setengah cwn susu pekat manis
1 sudu besar minyak masak

*********************************************************************************
cara-caranya:
  1. pukul telur dan gula sehingga kembang.
  2. kemudian masukkan minyak masak
  3. ayak semua bhn B dan masukkan sedikit demi sedikit ke dlm telur td berselang seli dgn bhn A. Gaul hingga sebati.
  4. bakar pada suhu 170 degree selama 1 jam atau sampai masak. (pd sesiapa yg x de oven kt rumah, boley jgak kukus kek tu.).
  5. then sejukkn pd suhu bilik.
utk topping nye:
  1.  masukkn sume bhn2 topping ke dlm pan-fry dgn api kecik, n masak smpai da nmpk ok..
  2. then, curahkn je kt atas kek yg da sjuk...

hasil nye:

TADAAAAA...!!
 

Sorila x bape nmpk cntik kek nye sbb da potong2..huhu...tp rase jgn ckpla..FANTASTIC!! ;D bukan nk bangga dri atau ape..tp mmg sedap~ x caya try buat nnt k! credit to my BFF, nana for sharing her secret recipe.. 

SELAMAT MENCUBA~!! 






~ xoxo ~



2 comments:

121fashion said...

aku dtg ari tue xde pun...smpai hati x offer kt kitorg..

Mastura Rusli said...

mase ko dtg, da abes~ raya ke2 da abes.huhu..korg dtg rya ke3 kn..?? sowii..nnt aku wat agi eh..hehe

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...